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餃子機的類別以及全自動餃子機的特點!

时间:2020-08-07     作者:向日葵软件在线下载安装食品機械【原创】

  平時餃子隨處可見是向日葵软件在线下载安装生活中必不可少的食品,相對於餃子機來說手工包餃子費時費工,大小不一,速度等很多劣勢。


  餃子機主要分為兩大類:


      第一個是非全自動餃子設備,原始的設計理念,無法滿足市場現代化需求,突出的弊端體現在:皮陷比例不協調,皮厚陷少,形狀不勻稱;成型裝置無光滑處理,導致餃子皮與機器粘連,成品率降低;麵缸溫度偏高,導致麵皮糊化,嚴重影響口感。


  第二個全自動餃子機:此款設備利用仿手工餃子壓片包合的特點,雙控雙向定量供料原理,生產時無需額外製做餃子外皮,僅需將麵與料防止對應的進料口,觸摸屏操控開始即可。


  科學的機械結構,全自動的進料成型:根據餃子的成型特點,利用雙控雙向同步定量供料原理,生產時無需另外添加麵帶,隻要把麵團與餡料倒入規定進料口,簡單開機操作即可自動生產出餃子。新型高速餃子機:由機頭,下麵機,下料機與機電箱組成。具有高速、多功能、多品種、破損率為零,等特點的餃子機。


餃子機


  餃子機的工作原理,新型餃子機一般采用的是雙絞龍低速運轉,同時加裝了冷循環水裝置確保麵缸溫度低。麵皮不受溫度影響以保證麵皮口感極佳,供餡部分也采用了多級增壓供餡以提高供餡頻率,餃子餡多少可隨意調節。在成形部分使用輸麵成型防粘結工藝,生產出的餃子不粘連、無破損以達到合格率為100%。保證榨汁符合國際衛生標準。


  整機采用全封閉結構,可內置榨渣桶,保證渣汁不外泄,安全、幹淨、衛生、無汙染。采用齒輪減速箱設計,並配有防震裝置,大大降低機械運轉過程中的噪聲。加裝活動門,使清潔保養更輕鬆、簡單,立式環壓熟麵係統,充分保護麵筋,保證餃子的口感好。可做老麵,酵母麵的餃子機。進麵,進陷采用雙頻係統,皮陷比例隨意可調節,使用方便。可做一百五十克以下的餃子機,也可以做小蒸餃子。


  科技的不斷發展以及各個廠家工程師的不斷創新,造就了現在的全自動餃子機。

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